Как вы относитесь к шиповнику? Наслышаны о его целебных свойствах, поэтому сделали отвары, чаи и настойки из него постоянными гостями своей кухни? Или пока только раздумываете над тем, стоит ли включать эти ягоды в свой рацион?
Предлагаем ознакомиться с полезными свойствами плодов шиповника и их вредом для здоровья, после чего принять решение будет гораздо проще. Поговорим сначала о его пользе.
- Повышает иммунитет. Чтобы усилить защитные функции организма и укрепить здоровье, нам необходим витамин C, в шиповнике он содержится в большом количестве. За счет высокого содержания флавоноидов и дубильных веществ, напитки из его плодов оказывают на организм противовоспалительное и антибактериальное воздействие. Помимо витамина С в ягодах также содержится и большое количество других важных для нашего здоровья витаминов.
- Предотвращает хронические заболевания. Ряд содержащихся в плодах шиповника биологически активных соединений способствуют снижению окислительных процессов в организме. При регулярном приеме и отсутствии противопоказаний шиповник предотвращает развитие самых опасных заболеваний.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Плоды содержат большое количество рутина — вещества, известного капилляроукрепляющим свойством, и гиперозида, способствуещего улучшению усвоения калия. Употребляя шиповник, мы улучшаем работу нашего сердца и сосудов.
Приносят плоды шиповника и пользу в случае, когда есть проблемы с метаболизмом. Врачи советуют включать его в рацион при кровотечениях и желчнокаменной болезни. Уместен он и в рационе тех, кто хочет похудеть.
Вред шиповника для организма
Несмотря на большое количество целебных свойств, есть у плодов шиповника и противопоказания. Из-за большого содержания витамина C они противопоказаны при наличии проблем с ЖКТ. Не рекомендуются отвары и настои тем, у кого есть склонность к сосудистым заболеваниям. Важно помнить о том, что напитки из шиповника понижают давление, а спиртовые настойки, наоборот, его повышают. По утверждениям стоматологов шиповник негативно влияет на зубную эмаль. Избежать разрушения эмали из-за воздействия на нее большого количества витамина С можно двумя способами — пить напитки через соломинку или полоскать рот после того, как вы выпили отвар, чай или настой.