Исследование, проведенное учеными из Великой Британии, показало, что продукты с большим содержанием флаванолов могут уменьшать артериальное давление. Ведущие британские медики обследовали множество граждан, которые придерживались специальной диеты.
Результаты, представленные общественности, позволили изучить питание больше 25 тысяч жителей Норфолка. Ученые сравнивали продукты, употребляющие гражданами с показателями их давления. Авторы объективно измеряли прием рассматриваемого вещества, применяя биомаркеры питания. Такие индикаторы пищевого потребления, статуса питания и метаболизма помогли выявить определенные закономерности.
Разница между лицами, потребляющими меньше 10% флаванола и гражданами, употребляющими больше 10% этого вещества, была в диапазоне 2-4 мм рт. Этот факт сопоставим с существенными изменениями, которые присутствовали у людей, придерживающихся диеты средиземноморского типа либо особого диетического подхода к процессу борьбы с гипертонией. Эффект более выразительным был у категории лиц с гипертонией.
Авторы заявили: «Данное исследование дало объективный результат о взаимосвязи между флаванолами, которые содержатся в фруктах и чае, и артериальным давлением. Результаты подтвердили факты иных диетических экспериментов. Результаты могут достигаться при помощи привычных диет, достаточно богатых на эти микроэлементы. Главными источниками считаются ягоды, яблоки, какао и чай».
Источник: dom-prestarelyh.net