Бельский дом для престарелых оштрафован

Замдиректор Кавельщинского пансионата для инвалидов и пожилых лиц вынужден будет заплатить административный штраф. Кроме этого его трое работников социального заведения понесут дисциплинарные наказания. Таковы итоги проведенной в доме престарелых прокурорской проверки относительно соблюдения требований предписанных санитарно-эпидемиологических норм при организации питания постояльцев.

В пресс-службе областной Тверской прокуратуры заявили, что нарушения требований были обнаружены на кухне заведения. К качеству используемых для приготовления еды продуктов питания претензий нет. Вопросы вызвали условия, в которых осуществляется приготовление ужинов, обедов и завтраков.

В сообщении, опубликованном надзорным органом указано: «В отделении не было раковин, предназначенных для первичной обработки овощей и сырых продуктов. Недостаточно столов для приготовления еды и нет необходимого набора производственных помещений. Применяется посуда с поврежденным внешним покрытием, требуемая документация несвоевременно заполняется, товарное соседство продуктов не соблюдается».

Вместе с тем, из текста можно понять, что источник назвал не все обнаруженные нарушения.

Заместителя директора престарелого дома оштрафовали на 5000 рублей. Основанием для этого стала статья 6.6. КоАП РФ (несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм к организации питания граждан). Трое должностных лиц (сотрудников кухни) наказаны директором пансионата на основе прокурорского представления. Прокуратура уточнила, что все нарушения уже устранены.

Источник: dom-prestarelyh.net

Бельский дом престарелых