В одном из домов престарелых в Твери пожилых постояльцев кормили некачественным сливочным маслом.
Проверка качества продуктов питания в социальных учреждениях Тверской области проводилась Россельхознадзором в рамках госпрограммы пищевого мониторинга. Во время проверки были отобраны пробы пищевых продуктов, которыми кормили стариков. В пробе сливочного масла, выпущенного одним из предприятий Пермского края, били обнаружены следы опасного соединения — сорбиновой кислоты. Речь идет о масле Крестьянское с содержанием жира 72,5%. В настоящее время комиссия Россельсхознадзора разрабатывает правовые меры для реагирования на сложившуюся ситуацию.
Источник: dom-prestarelyh.net
