Вода — одно из важнейших условий для полноценного существования всего живого, начиная от растений, заканчивая человеком. Не случайно появилось утверждение, что качество воды и ее химический состав напрямую влияет на наше здоровье и долголетие. Сегодня многие ученые уже не отрицают тот факт, что такие понятия, как «живая» и «мертвая» вода имеют право на существование. Вам интересно, какое количество воды нужно выпивать в день, и как правильно ее выбирать? Значит, эта статья написана именно для вас!
Питьевая вода
Если составить рейтинг наиболее важных строительных материалов, из которых состоит тело человека, то вода стала бы одним из лидеров. Вода есть практически во всем, из чего состоит наше тело, начиная от крови (92%) и мозга (85%), заканчивая сердцем (71%) и суставами (22%).
Обезвоживание — одна из главных опасностей для организма. В лучшем случае оно провоцирует ряд заболеваний и нарушений в работе органов, в худшем может стать причиной летального исхода. Чтобы этого не произошло, ее запасы необходимо пополнять постоянно. Можно ли пить ту воду, что поступает в наши жилища из крана, и каково должно быть ее количество?
Структура воды
Над изучением структуры воды работают ученые всего мира. Среди них и Константин Коротков — профессор РАЕН. На основании многолетних изучений он пришел к выводу, что структура любой природной воды изначально правильная. Но под воздействием различных факторов, среди которых атмосферные воздействия, электрические и магнитные поля, ее структура может существенно меняться. Свою лепту изменение структуры вносит и человек.
Структура живой воды
Существуют научные доказательства того, что человек может улучшить структуру воды своим отношением к ней. Это может быть как искренняя улыбка или слова благодарности, так и хорошая музыка. Лучше всего меняет структуру классическая музыка. Ухудшают структуру воды грубые слова и громкая, тяжелая музыка, такая как тяжелый рок, например.
Вода с правильной структурой
Почему та вода, что находится в природном водоеме, и та, что бежит из крана, кардинально различаются? Одной из причин изменений является тот факт, что в природе нет острых углов — русла рек изгибаются очень плавно. В водопроводе, наоборот, все изгибы острые. Каждый угол водопроводной системы негативно влияет на структуру, заложенную природой.
Не может похвастаться хорошей структурой и та вода, которую мы покупаем. Негативно повлиять на нее может даже совершенно посторонний человек. Это может быть как сам продавец, так и покупатель, задержавшийся у прилавка и разговаривающий по мобильному телефону.
Повлиять на воду может практически все, начиная от акустики в помещении или автомобиля, в котором ее перевозят, заканчивая кипячением и заморозкой. Слышали утверждения, что талая вода чуть ли не панацея от старения и болезней? На самом деле это далеко от истины. Да, заморозка способна сделать воду более чистой, но она же меняет и ее структуру. Целебной вода может стать только в случае, если ее замораживают в морозильной камере, где нет никаких посторонних продуктов и жидкостей!
Молитва перед едой
Хотите структурировать воду — молитесь перед едой! Почему молитва эффективна? Потому что и у молитвы, и у электромагнитного поля земли частота колебаний совпадает. В обоих случаях она равняется 8 Герцам. Как только мы начинаем читать молитву, структура воды начинает меняться в положительную сторону. Вся присутствующая на столе еда, в которой содержится вода, организмом усваивается быстрее и качественнее. Как следствие, мы становимся более энергичными и сильными. Организм быстрее восстанавливается после физических нагрузок, легче переносит заболевания. Человек становится более активным и выносливым.
Вода из-под крана — какая она
Вся водопроводная вода, где-то больше, а где-то меньше, содержит хлор. Его предназначение в устранении патогенных организмов. К сожалению, из-за отсутствия контроля над поставщиками воды, содержания хлора практически всегда превышает норму. В России были выявлены случаи, когда содержание хлора в 100 раз превышало норму. Объясняется такой способ очистки водой дешевизной хлора.
Важно знать, что хлор является канцерогенным веществом, его избыток в воде приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Самая опасная проблема заключается в развитии онкологических заболеваний. Также избыточное содержание хлора в воде становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с печенью. Негативно влияет хлор на зубы, он разрушает их структуру, они становятся рыхлыми. Решить проблему таких зубов может только имплантация.
Бывает в водопроводной воде и переизбыток железа. Это также опасно для здоровья. Как правило, у людей, употребляющих чересчур насыщенную железом воду, есть проблема в виде кариеса. Не щадит вода с железом и сантехнику.
Также в воде нередко присутствует и мел. Он опасен и для человека, и для сантехники. Также как в трубах и на ТЭНах бытовых приборов, в организме человека образуются известковые отложения.
Фильтры обратного осмоса
Фильтры для воды многие считают панацеей от некачественной воды. Наиболее популярны фильтры обратного осмоса. Да, они хорошо очищают воду, но вместе с мельчайшими загрязнениями из нее уходят те вещества, которые не только полезны, но и необходимы для нашего организма. Если длительное время пить только воду, которая была очищена фильтром обратного осмоса, то со временем это негативно скажется на здоровье.
Из чего состоит питьевая вода
У человека есть только один способ пополнить кровь необходимыми ей микро и макро элементами — это вода и пища. Именно благодаря воде кровь пополняется солями калия, натрия, кальция. Очищенная вода этих компонентов в своем составе не имеет, поэтому ее чрезмерное употребление приводит к нарушению водно-солевого баланса. Это опасно для здоровья!
Идеальная для здоровья вода та, что сбалансирована по минеральному составу. Такую воду называют щелочной. Чтобы быть уверенным в том, что вода из вашего крана если не полезна, то хотя бы безопасна, используйте для ее проверки специальные комплекты для определения pH. Они продаются в аптеках. Оптимальный показатель 7-9.
Щелочная и кислая вода
Вся жидкость в нашем организме щелочная. Это лимфа, кровь и слюна. Если пить воду с кислой средой, организм будет закисляться. Самое время дать определение «живой» и «мертвой» воде. В первом случае речь о воде с щелочной средой, во втором с кислой. «Мертвая» вода отличное дезинфицирующее средство, ею хорошо обмывать раны. Ученые не рекомендуют полностью отказываться от кислой воды, но и злоупотреблять ею не стоит.
Какое количество воды в день можно считать нормой
Большинство диетологов утверждают, что человек должен выпивать в день около 2 литров воды. Утверждение спорное, так как для некоторых такая норма может стать в буквальном смысле убийственной. Речь о людях, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Им такое количество воды в день категорически противопоказано. Также не рекомендуется пить столько воды и пожилым людям.
Другими словами, количество воды должно определяться не установленными диетологами нормами, а температурой окружающей среды, родом деятельности и обязательно весом человека. Оптимальное количество воды, при условии умеренных физических нагрузок, на 1 кг веса составляет 45 мл. Важно, учитывается вся жидкость, поступающая в организм.
Что касается утверждений о необходимости пить не менее 2 литров в день, то за ним стоят те, кто эту воду продает.
Что показал анализ питьевой воды
Ученые провели анализ воды и выяснили, что кипяченая и талая вода содержат меньше всего полезных минеральных веществ. Если воду подвергать любой температурной обработке, то содержащиеся в ней полезные вещества выпадают в осадок. По содержанию количества полезных веществ, которые необходимы нашему организму, лидерами являются два вида воды — из природного источника и дешевая бутилированная.
Питьевая бутилированная вода
Не все обращают внимание на то, что написано на этикетке бутилированной воды, а это важно! Вода делится на столовую, лечебно-столовую и лечебную. Столовой, которую можно пить всем без ограничений, считается та, в которой минеральных веществ в воде до 1000 мг на литр. Если этот показатель выше, то вода является либо лечебной-столовой, либо лечебной. Ее нужно пить дозировано.
Фталаты
К сожалению, некоторая бутилированная вода может быть опасной для здоровья. Речь о той воде, в которой содержатся фталаты. Это химические вещества, причиной появления которых является пластик, используемый для изготовления тары. Вода растворяет пластик, в результате чего в нее попадают фталаты.
Не рекомендуется пить ту воду, которая была разлита по пластиковым бутылкам более полугода назад. В ней могут содержаться вредные для здоровья органические соединения. Также не рекомендуется пить воду из бутылки, которая некоторое время пролежала на солнце. Никогда не используйте пластиковую бутылку повторно и не наливайте в нее горячие жидкости. Как и любой канцероген, фталаты имеют свойство накапливаться в организме. Доказана их способность оказывать негативное влияние на почки и печень, нервную и дыхательные системы. Также под опасность подпадает репродуктивная система человека. Именно канцерогены часто становятся одной из причин онкологии во всем мире.
Канцерогены
К сожалению, в погоне за удешевлением продукта, производители все чаще используют пластиковую тару, а не безопасное стекло. Пластик используется для фасовки почти всех жидких продуктов, начиная от воды и заканчивая растительным маслом. Производители зарабатывают, а потребители, в числе которых даже маленькие дети, рискуют своим здоровьем. Кулер — еще одна повсеместная опасность, ведь без него сегодня не обходится ни офис, ни салон красоты или тренажерный зал.
Про кулеры
Немецкие ученые провели исследование образцов воды, взятых из тысячи кулеров. Это были кулеры из различных заведений, учреждений, в том числе лечебных и учебных, а также из магазинов и салонов. Результаты проб шокировали научный мир. Чаще всего в пробах встречались синегнойная палочка, кишечная палочка, а также фекальные бактерии и простейшие водоросли. Можно ли назвать такую воду полезной? Нет, ее даже нельзя назвать безопасной.
Причиной появления в воде бактерий является то, что за время эксплуатации пластиковые кеги многократно переходят от одного владельца к другому. Если при установке кеги не снять с ее горлышка защитную пленку, грязь с ее поверхности обязательно попадет в воду. Важно помнить о необходимости раз в полгода чистить сам аппарат. К сожалению, даже это не гарантирует, что вода в кулере будет чистой…