В пожилом возрасте часто ухудшается память, снижается скорость мышления. Из различных видов деменции самым распространенным заболеванием считается болезнь Альцгеймера. Эффективные медицинские методы борьбы с болезнью пока неизвестны. Но есть продукты, позволяющие отсрочить старость, замедлить разрушение клеток мозга. По мнению ученых, одним из лучших средств являются яблоки.
Одним из эффективных способов защитить мозговые клетки и нейронные связи от разрушения является правильный рацион, а также образ жизни. Как утверждают медики, регулярное употребление яблок считается одним из факторов, снижающих риск развития слабоумия.
Благотворное воздействие на мозг оказывают входящие в состав мякоти флавоноиды. Эти органические соединения являются мощными антиоксидантами. Активные вещества предотвращают необратимые повреждения нейронов непереработанными продуктами химических реакций.
Развитие болезни Альцгеймера связано с различными факторами. Состояние нервной системы зависит от возраста, экологии, здоровья. Кроме того, определенное значение имеют наследственность, пол и раса. Тем не менее, «флавоноидная» диета помогает в определенной степени восстановить когнитивные функции, устранить некоторые симптомы.
Ученые установили, что лица пожилого возраста, употребляющие яблоки, другие продукты, содержащие много флавоноидов, реже страдают от заболеваний головного мозга. Но найти точный механизм влияния этих веществ на нервные клетки, определить конкретные причины улучшения состояния пока не удалось.
Источник: dom-prestarelyh.net