Немецкий диетолог рассказал правду о потреблении яиц

01.05.2020 admin
yaichnaya-dieta.jpg

Холестерин опасен своей способностью откладываться в сосудах, что провоцирует различные патологии. Данного жироподобного вещества много в куриных яйцах, которые считаются популярным деликатесом. Сколько можно употребить яиц в неделю без нанесения вреда здоровью? Знаменитый немецкий диетолог Ридл Маттиас согласился поделиться своим мнением.

Считается, что продукт является самой противоречивой едой. Длительный период куриные яйца имели название — холестериновая бомба. Немецкое общество питания (DGE) утверждает – их употребление должно свестись к минимуму, не превышая трех штук в неделю. Специалисты аргументируют свою позицию большой вероятностью увеличения количества липидов в крови, что нарушает нормальную работу сердца.

Ридл Маттиас, назвал данную информацию излишне консервативной, в некоторых аспектах ошибочной. По мнению диетолога, обычный немец употребляет в среднем пять яиц в неделю и считает такое число умеренным. Он утверждает — подобный рацион не способен вызвать повышение холестерина. Наоборот, анализы показывают некоторое снижение вещества, что положительно сказывается на самочувствии и здоровье жителей Германии.

Европейские стандарты употребления пищи рекомендуют — человек должен потреблять в сутки не более 300 мг холестерина. Однако он содержится в большинстве мясных и молочных продуктов. Специалисты уверяют — пищевой холестерин не может нанести вред людям. Человек обладает ресурсами, способными устранять излишки этого вещества, чему имеется научная доказательная база. Врач обнадежил, что здоровые люди могут съедать в семь дней до 15 яиц. Ридл Маттиас отметил – в одном яйце содержатся все аминокислоты, необходимые человеку. Продукт достаточно калорийный и питательный, что способствует быстрому набору мышечной массы после силовых занятий. Яйца можно включать в различные диеты, цель которых – похудение.

«Если вы ведете активную жизнь, мало едите мяса и посещаете спортивный зал, то беспокоиться не стоит. Можете совершенно спокойно кушать два яйца в день“ — пояснил доктор. Пациентам, имеющим сердечные патологии и ревматические заболевания, нужно контролировать потребляемые продукты, поскольку увеличение животных жиров в рационе способно активировать болезни, что может привести к ухудшению самочувствия и госпитализации.

Категорически запрещено превышать количество яиц при нарушенном жировом обмене. «Здоровым людям следует есть желток, ведь он содержит максимум белка и полезных ингредиентов. Удалив его из рациона можно лишиться витаминов и минералов» — порекомендовал эксперт.


Источник:  dom-prestarelyh.net



Полезная информация


средства против пролежней

Средства против пролежней

Ортопедические матрасы при пролежнях

Ортопедические матрасы после переломов

Судна для лежачих больных

Виды суден для лежачих больных


Частные дома престарелых

Дома престарелых «Бабушки и Дедушки» - это отличное место для жизни пожилых людей. Здесь общение, здесь медицина, здесь вкусно кормят! А также теплая, уютная, домашняя атмосфера.

Оформляя близкого вам человека в частный дом для престарелых, обеспечиваете ему достойную старость в окружении заботливых людей и квалифицированного персонала!

Мед. лицензия: № ЛО-50-01-011920

Реквизиты

ООО «Пансионаты для пожилых людей в московской области»

ОГРН 1175053002541
ИНН 5001112796
КПП 500101001
Р\с 40702810940000072344
в ПАО СБЕРБАНК г.Москва
БИК 044525225
К/с 30101810400000000225

Телефон: 8 800 201-19-44

© 2012 - 2022 Частные дома престарелых «Бабушки и Дедушки»