Женщины всегда стремятся к правильному и вкусному питанию, которое сможет обеспечить прекрасное тело полным набором нужных элементов и витаминов. При этом, кушать одну капусту с гречкой не хочется, ведь вкусовые рецепторы требуют чего-то приятного. К счастью, современные диетологи всегда дают один правильный совет — кушать можно все, но только в определенных количествах.
То же самое и со всеми любимым салом. Эта нежнейшая еда отлично ложится на черный хлебушек и дополняет любой прием пищи нотками вкуса. Сегодня мы поговорим именно про этот продукт, узнаем его состав, ценность и развеем все мифы.
Насколько вреден состав сала?
Несмотря на происхождение подкожная прослойка обладает невероятным составом самых полезных компонентов, которые могут дать женщине необходимый энергетический запас. Больше всего:
- арахидоновой кислоты, которая невероятно важна даже детям, так как помогает формировать и развивать органы и системы;
- линолевой кислоты, используемой для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний;
- селена, входящего в состав большинства орехов и защищающий клетки от радикалов;
- цинка, являющегося мощным антиоксидантом, сберегающим молодость и красоту тела;
- холина, питающего нервные клетки и предотвращающего их повреждения и разрушения;
- витаминов Д, С, Е в большом количестве.
В любом кусочке прослойки присутствует белок, но в небольшом количестве, поэтому в общий список он не попал. Сложно переоценить количество полезных веществ внутри сала. Это отличная защита от нервов, перегрузок, старения.
Насколько часто можно есть сало?
Ответим на этот вопрос не совсем прямо. Полезные вещества при регулярном употреблении позволят если не забыть, то значительно сократить количество переносимых заболеваний. Женщину, которая на регулярной основе ест сало, вирусы будут обходить стороной, особенно если добавить в рацион чеснок. Употреблять такую “бомбу” лучше всего вечером или на выходных, чтобы не удивить коллег необычным ароматом. Соединения кислот дополнительно выводят из организма токсины и холестерин.
Благодаря отсутствию тяжелых элементов продукт очень легко усваивается организмом, в то же время повышая продуктивность и мозговую деятельность. Сравнить эффект можно с легендарным кусочком шоколада, который, наверное, каждый студент ел перед важным экзаменом. Миф о вреде печени — всего лишь миф, который ученые давно опровергли.
Лишних сантиметров на талии можно не боятся, ведь от сала не толстеют. Звучит как глупость, но на самом деле это чистая правда. Главное — соблюдать нормы потребления, а именно около 20-30 грамм в день. Пытаться наесться только такой едой тоже не стоит.
Когда лучше всего употреблять его?
Сразу после работы или в начале дня на выходных. Также, рекомендуется кушать осенью и зимой, когда организм требует больше энергии, чтобы согреться. Жирная пища важная для тела также, как и белковая или углеводная.
Рекомендуем читателям прямо сейчас отрезать тонкий ломтик черного хлеба, немного сала и добавить пряностей по вкусу. Не бойтесь баловать себя, особенно зная секреты употребления!